[SIDCR117] Probióticos: Ciencia que transforma vidas

Información del Desafío

¿Sabías que millones de bacterias viven en nuestro cuerpo y que muchas de ellas son esenciales para mantener nuestra salud? Sin embargo, factores como el estrés, la alimentación poco equilibrada y el uso frecuente de antibióticos pueden alterar el equilibrio de estas bacterias, favoreciendo la aparición de molestias digestivas y otros problemas de salud. A pesar del creciente interés por los probióticos y de la amplia disponibilidad de productos que los contienen, muchas personas desconocen qué son, cómo funcionan y qué evidencia científica respalda sus beneficios.

En este desafío interdisciplinario, estudiantes de distintas carreras trabajarán colaborativamente para explorar el fascinante mundo de los probióticos, identificarán los microorganismos presentes en productos comerciales y analizarán críticamente la evidencia científica disponible sobre su impacto en la salud humana. A partir de esta información, los equipos diseñarán una campaña educativa que permita acercar este conocimiento a la comunidad de manera clara, atractiva y basada en evidencia.

El desafío busca fortalecer competencias de pensamiento crítico, innovación, comunicación efectiva y trabajo colaborativo, al mismo tiempo que promueve la alfabetización científica y el bienestar de las personas. Si te interesa resolver problemas reales, trabajar con estudiantes de diversas disciplinas y generar un impacto positivo en la comunidad, este desafío es para ti.

*Atención: Este desafío no contempla salidas a terreno.