[SIDSR062] Los Lunes son Sin Carne

Información del Desafío

Los Lunes sin Carne, o Meatless Mondays, es una campaña iniciada en el año 2003 en asociación con el Centro de Salud Pública Johns Hopkins Bloomberg School for a Livable Future, en EEUU, y donde se han asociado diferentes organizaciones, como Greenpeace.

Este movimiento se ha expandido a lo largo del planeta, incluyendo hospitales, clínicas, lugares de trabajo, restaurantes, entre otros, y es por eso que no podíamos quedar ajenos como universidad.

"Tu dieta puede salvar el planeta" es uno de los slogans utilizados para concientizar sobre el consumo de alimentos de origen animal, en especial, el consumo de carnes.

Te sorprenderás al investigar sobre el impacto ambiental, social, y animal de reducir el consumo de diferentes tipos de carnes, y es por eso que los invitamos a participar en la campaña de Lunes sin Carne, donde buscamos concientizar sobre el consumo de carne animal y qué efectos podría tener al dejar de comer carne una vez a la semana.

Es por esto que los invitamos a participar de este grandioso desafío, donde buscamos alumnos motivados y comprometidos con la campaña, si estudias alguna carrera de la salud (como nutrición y dietética), de comunicaciones, o si simplemente quieres ser parte y te interesa contribuir con tu grano de arena, este desafío es para ti.

¡Los esperamos!

The Monday Campaigns. (2026). Meatless Monday. GRACE Communications Foundation. https://www.mondaycampaigns.org/meatless-monday